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Etiquettes des produits alimentaires
5 août 2012, par
Plusieurs nouvelles règles d’étiquetage des produits alimentaires vont bientôt entrer en application, pour une meilleure information du consommateur sur la composition des aliments. Le point pour faire ses courses en toute sérénité. « Réduit le cholestérol », « renforce les os », « améliore la concentration », « bon pour la digestion ».... Au fil du temps, on a vu fleurir sur les étiquettes des affirmations plus ou moins justifiées sur la composition des produits, la nutrition ou la santé. La Commission (...)