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Bleu,Blanc,Coeur les agriculteurs à la fête

9 mars 2013, par rédac-rss

Les progrès agronomiques et les avancées scientifiques modifient le contenu de notre assiette. Les produits Bleu Blanc Cœur en sont un exemple. En Bretagne et Normandie, près de 4 000 agriculteurs adhèrent à cette association qui préconise une alimentation animale basée sur l’herbe et les graines de lin oléagineux. L’objectif ? Produire du lait, des œufs et de la viande plus riches en oméga-3. Tout en préparant les rations de graines de lin qu’il va donner à ses vaches rousses aux grands yeux bordés de (...)


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