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Viande de cheval, les mesures
26 février 2013, par
La viande de cheval dans les plats cuisinés et en général est très surveillée, pour l’instant il n’ y aurait que la viande d’origine française qui pourrait se retrouver sur les étals. Du fait de l’éventuelle présence de viande de cheval non signalée, à la place de viande de bœuf, dans un certain nombre de plats cuisinés, les principales enseignes de distribution françaises ont décidé de retirer de la vente les produits surgelés concernés. D’après le service national d’enquête de la Direction générale de la (...)